更新時間:2024-08-01
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貨號 | 食品級 | 規(guī)格 | 25*1 |
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 主要用途 | 添加劑 |
應用領(lǐng)域 | 食品 |
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尿苷酸簡介:
中文名稱
尿苷酸
英文名稱
uridylic acid
定 義
尿苷的磷酸酯。視連接部位不同,有尿苷2′-磷酸(2′-尿苷酸)、尿苷3′-磷酸(3′-尿苷酸)和尿苷5′-磷酸(5′-尿苷酸)三種。在體內(nèi)通常是5′-磷酸酯。
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